O MNĚ

Jmenuji se Rozálie Eliášová a 30 let už mi před pár lety bylo. Když jsem byla malá, nesnášela jsem tělocvik a vaření – doslova jsem říkala, že nikdy nebudu umět vařit.

Dnes jsem instruktorka jógy a prostřednictvím mých tak trochu nejógových a neformálních cvičení učím mít ráda pohyb a rozumět si jeho prostřednictvím se svým tělem. Tak jako to jóga naučila mě.

Další kapitolou mého života je paradoxně jídlo a čím jsem starší, tím více zjišťuji, jak mě baví kuchyni poznávat a zkoumat do detailů. Její technologické principy, spojení chutí a světovou různorodost.
Vychutnávám si jí ráda nejenom ústy, ale také pohledem přes hledáček mého fotoaparátu – obzvlášť video vždy byla má vášeň.